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domingo, 17 de junio de 2012

Comida de Sudamérica II


En éste capítulo hablaremos de la comida de Bolivia y Perú. La riqueza de la gastronomía peruana compensa la poca variedad de la boliviana.

Perú presume de tener la mejor gastronomía de Sudamérica y una de las punteras a nivel mundial, nosotros lo corroboramos.

En cambio de Bolivia sólo nos quedamos con algunas salteñas y lo barato que es comer.

BOLIVIA:
- Salteñas
- Chorizo
- Pique Macho
- Postre con miel

PERÚ:
- Rocoto relleno
- Ceviche
- Anticucho
- Buñuelos
- Lomo saltado
- Cuy
- Queso helado
- Causa
- Papas a la huancaína
- Tiradito
- Chifles
- Suspiro limeño
- Pollo Broaster
- Picarones
- Tuna

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