mundo cervecero

Cerveja gelada, birra, chela, chelita, biela, pola…, son algunas de las formas en que ellos las denominan. En definitiva, ¡cerveza!!!

Nos apasionan las cervezas, no lo podemos negar, así que no hemos perdido oportunidad de probar todas las que vamos encontrando por el camino. Bien, Sudamérica no destaca por sus cervezas, son en general más bien flojas, poco gustosas y especialmente malas en Brasil y Bolivia.

Aquí os dejamos nuestro ránking personal de cervezas de Sudamérica:

1. Berlina y Patagonia; ambas de fabricación a pequeña escala en la Patagonia argentina. Bariloche tiene muchas pequeñas cervecerías, la Berlina sin duda la mejor.

2. Bi-cervecina, de Bolivia. Es una cerveza negra. La curiosidad en Latinoamérica es que todas las cervezas negras saben a café y suelen ser más gustosas que las rubias. La mayoría de marcas tiene la versión Black!!

3. Quilmes; nos sorprendió. Creemos que la compró hace poco otra gran compañía y le ha cambiado el sabor. Es más sabrosa de lo que dicen, además la black es muy buena y hay otra roja.

4. Cusqueña, de Perú. No es ninguna maravilla pero tiene más cuerpo que la mayoría de rubias de la zona. Hay la versión malta y la red label.

5. OPA, de Joinville, Brasil. Es la única cerveza de Brasil que sabía a algo. No se encuentra fácilmente y es de cebada.

Obvio que hemos probado muchas más:

Skol

Brahma

Schin

Antartica

Devassa

Salta

Antares

Sholken

Andes

Royal

Estella Artois

Imperial

Potosina

Huari

Paceña

Paceña Black

Paceña Pico de Oro

Bock

Arequipeña

Pilsen

Cristal

Pilsener

Club

Poker

Club Colombia

Águila

Costeña

Pilsen