comida de Norteamérica

Ya llevamos casi tres meses en Norteamérica así que ya es hora de hablar un poco de su gastronomía. Si lo que estáis pensando es que aquí solo tienen hamburguesas y hot-dogs no andáis muy descaminados. No exageramos si decimos que cada 10km encuentras por la carretera un Mc Donalds, un Wendy’s y un Subway. Y por las ciudades el panorama no mejora mucho. Digamos que lo suyo no es comer sano, son los reyes de las cadenas de comida rápida, pero eso ya lo sabéis de sobra.

Cierto que si buscas un poco puedes encontrar buena materia prima. Por ejemplo, la carne de vacuno en Texas y en Canadá es excelente así como el pescado en California. Pero casi siempre los platos van a ir acompañados de cuatro toneladas de patatas fritas e incluso si pides pollo o pescado estará rebozado.

Canada

Chicken wings

Dumplings

French fries

Blueberries square

Quark pie

Stuffed peppers

Sulakis

Icecream

Buffalo hamburgers

Maíz dulce

Kolbassa

USA

Stuffed deep pizza

Roasted chicken + croasaint + fried onions

Green chile

Crab chowder

Texas BBQ

Nachos

American breakfast

Donut

Pancakes

In-n-out hamburguer

Garlic fries

Fried chicken

Fried ice-cream

Pero si quieres variedad siempre puedes decantarte por los restaurantes de comida internacional que encuentras por todos lados y que en muchos casos son excelentes. Nosotros hemos comido platos japoneses, italianos, tailandeses, vietnamitas, burmanos y mexicanos entre otros.

Thai

Sushi

Burmana

Salvadoreña

Australian breakfast with vegemite